Cigarettes russes et blanc d'oeuf : toutes nos recettes

Name: Nos recettes de cigarettes russes pour la pause goûter
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Cuisine: cigarettes russes

Les cigarettes russes sont des petits gâteaux croquants parfaits pour la pause café.

On a tous déjà croqué dans ces petits biscuits enroulés sur eux-mêmes et qui rappellent notre enfance quand les plus grands buvaient leur café. C'est Pierre Delacre, fils de Charles, créateur de la célèbre marque, qui a lancé la production de ces biscuits dans les années 1950.

Nature, la cigarette russe accompagne habituellement une glace ou une mousse au chocolat. Mais les plus gourmands ne résisteront pas aux cigarettes chocolatées ou bien fourrées de crème au citron.

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Les oeufs

Quelle meringue pour quel usage ?

Un petit Quizz ?

Les oeufs n'auront plus aucun secret pour vous !

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Toutes les recettes de cigarettes russes et blanc d'oeuf des Gourmets

Des idées de recettes de cigarettes russes et blanc d'oeuf pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Cigarettes russes

Plaisir et Equilibre

J'ai toujours adoré grignoter des cigarettes russes au goûter ou avec des boules de glace ! Alors finalement comme c'est assez simple de les faire soi-même, ne nous privons pas ! D'autant qu'on a souvent des blancs d'oeufs en trop.

Cigares russes

Simple & Gourmand

Les cigares russes sont de petits biscuits en forme de tubes légers et gourmands. C’est très simple à réaliser. On le prépare avec des produits que l’on a facilement chez soi. Ils permettent également d’utiliser des blancs d’œufs.

1 portion = 15 pièces